Atelier Lacto-Fermentation
Dates & horaires
Descriptif
Vous souhaitez vous lancer dans la fermentation mais vous ne savez pas par quel bout le prendre, vous avez un potager et des légumes que vous souhaitez conserver et valoriser alors pourquoi ne pas passer nous voir et découvrir lors d’un atelier les clés pour toujours réussir vos bocaux !
Après un accueil et une petite dégustation, nous vous parlerons du procédé de fermentation, de ses bienfaits santé en lien avec le microbiote, puis nous nous attèlerons à la réalisation d'un bocal de légumes fermentés.
Légumes + 1 bocal fourni (pour emmener plus de préparations merci de venir avec 2 ou 3 bocaux type Le Parfait et vos légumes)
Localisation
Atelier Lacto-Fermentation Jardin de Terre d'éveils, le Grand Deau17550, Dolus-d'Oléron
ItinéraireCaractéristiques
Tarifs
uniquement sur réservation, adresse complète du Jardin communiquée par la suite
Contact
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