Sortie découverte de l'ail des ours et atelier cuisine
Dates & horaires
Descriptif
C’est le printemps ! C’est la saison de l’ail des ours. Cet atelier vous permettra d’apprendre à reconnaître et cueillir l’ail des ours sans risque de confusion avec les plantes toxiques lui ressemblant. Vous saurez tout sur ses vertus, sa famille botanique, son biotope et les différentes manières de le cuisiner.
Vous repartirez avec des fiches recettes et votre pot de pesto fait maison.
Programme de la journée :
- 9h : Accueil ;
- Matinée : Apprentissage, reconnaissance & cueillette ;
- Pause déjeuner : En mode auberge espagnole ;
- Après-midi : Cuisine et dégustation tous ensemble de trois recettes ;
- 17h30-18h : Fin de la journée.
Information et inscription par mail : permacultureoleron@gmail.com
Fichiers multimédias
Localisation
Sortie découverte de l'ail des ours et atelier cuisine Les Ferrières17310, Saint-Pierre-d'Oléron
ItinéraireCaractéristiques
Contact
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